19/12/2025

Grilburgersaus

Name: `Grilburgersaus
Prep time: 10 min
Ingredients: 160 gr Mayonaise; 40 gr Ketchup; 10 gr Mosterd; 10 gr/ml Augurkennat ((GEEN Kesbeke, zoetstoffen!)); 15 gr Augurk ((fijngehakt. GEEN Kesbeke, zoetstoffen!)); 10 gr Ui ((geraspt)); 10 gr/ml Worcestersaus; 2 gr Paprikapoeder gerookt; 1 gr Uienpoeder; 1 gr Knoflookpoeder; 2 gr Suiker; Zout ((naar smaak)); Peper ((naar smaak))

`Grilburgersaus

Voorbereidingstijd

10 mins

Ingrediënten

160 gr Mayonaise
40 gr Ketchup
10 gr Mosterd
10 gr/ml Augurkennat (GEEN Kesbeke, zoetstoffen!)
15 gr Augurk (fijngehakt. GEEN Kesbeke, zoetstoffen!)
10 gr Ui (geraspt)
10 gr/ml Worcestersaus
2 gr Paprikapoeder gerookt
1 gr Uienpoeder
1 gr Knoflookpoeder
2 gr Suiker
Zout (naar smaak)
Peper (naar smaak)

Instructies

Meng alle ingrediënten in een kom tot een gladde saus.
Laat de saus minstens 30 minuten in de koelkast rusten zodat de smaken goed intrekken.
Proef en pas eventueel aan: meer Worcestersaus voor extra diepte, meer augurk voor zuur, of wat extra suiker voor een zoetere balans.

Author: Bucho

Filed Under: Saus

Sladressing “van Loetje”