Snij de sla in dunne slierten en was deze goed.
Hak de dille, munt en lente uit fijn.
Bestrooi de sla met zout en meng de gehakte kruiden erdoor.
Meng de citroensap, azijn en olijfolie als dressing en hussel deze door de salade.
Voor de variant om toe te voegen: komkommer, olijven, ingelegde peper, rode uien ringen of Feta.